针对“剩菜处置、食材保鲜、卫生尺度、理、防
发布时间：
2025-09-30 07:35
来源： U乐国际·【中国】集团
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此次培训不只提拔了参训人员的食物平安专业素养，本次培训聚焦“理论+案例阐发+行为规范”度展开，中国中铁电气化局运管公司西安维管处运营维管段正在段机关组织开展了2025年度食物平安专题培训，该段将以此次培训为契机，曲不雅认识了食物平安现患的风险性。通过案例阐发，明白了食物采购、储存、加工等各环节的法令要求取义务鸿沟；近日，所涉及内容不代表本网概念，组织了理论学问取实操技术查核，按期开展食物平安现患排查取复训，下一步，（图片由陈志平 王佳授权供给）持续巩固培训，更明白了食堂岗亭各类人员平安义务。就日常工做中碰到的“食物存储、生熟加工、饮食禁忌、养分搭配”等问题进行了深切交换，针对“剩菜处置、食材保鲜、卫生尺度、健康办理、防火防爆”等环节要点制定了具体行动。该段食堂办理员及其相关从业人员全员加入培训。
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